饭店厨房排烟罩批发-饭店厨房排烟罩-兴展工程

排气罩在忽略黏性力的条件下，可列出垂直方向上的方程式，从而求出向上的加速度a（  ），并经简化得出：   式中，  ——周围空气的重度，  ；  ——喷出烟气的重度，饭店厨房排烟罩批发，  ； g——重力加速度，  。 质点单元运动至a位置时，在水平方向移动的距离可按下式求得：  式中，l——质点单元到达排烟罩口时，在水平方向上移动的距离，m；  ——水平喷出速度，m/s；  ——排烟罩el平面至零压面的距离，m；  ——a点至零压面的距离，m。 将公式  代入公式  可得：  上述公式说明，当炉内气体靠几何压头喷出时，大喷出距离取决于零压面到排烟罩口平面的距离。 （3）排烟量的计算 排烟罩的排烟量v（  ）按下式计算：  式中，f——罩口截面面积，  ；  ——罩口截面上平均流速，m/s。  取以下数值： 四边敞开的排烟罩：1.05～1.25m/s； 三边敞开的排烟罩：0.9～1.05m/s； 二边敞开的排烟罩：0.75～0.9 m/s； 一边敞开的排烟罩：0.5～0.75 m/s。

厨房排烟罩制作安装该怎么进行

（1）按换气次数确定排风量：各家厨房差别较大，厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比，同样灶的产生的污染物和热量也差别很大。实际上厨房通风并非是通风，按换气次数设计风量会有很大的误差。

（2）按污染物散发量的多少设计排风量： gb18483-2001饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量2000m3/h。

（3）以烟罩的大小来确定风量：以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。