兴展工程-餐饮店油烟净化器厂家-餐饮油烟净化器

餐饮油烟净化低空排放净化器型号选型及餐饮油烟的形成原理

烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或破损的产物。是由食用油和食物在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物，俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响；油烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质，表现是---性的突变性。

每个餐厅、酒店厨房规模不同，餐饮油烟净化器，位置不同，餐饮油烟净化器生产厂家，油烟机净化器安装的方式位置也不同，因此一份油烟净化器安装示意图对于厨房油烟系统的合理布置是---的。一般来说油烟净化器的安装方式分室内室外，而室外又有高空排放和低空排放两种。油烟净化器应处于负风压的工作状态，也就是说，风机一定要安装在油烟净化器的后面。室外安装时，建议安装防雨、防晒的挡板或遮挡棚，可保护设备免受外来环境因素影响。